「おいしい」「体にいい」を届けたい健やかな生活を応援します。梅造り一筋「黒川金右衛門」マル金ファームです 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　梅の開花情報　　　　 　 　　　　　（大分県日田市大山町） 　　　　「散り終わりました」 (平成22年3月8日現在) 　 おおやま梅まつり期間中も、まだまだ中盤です。 日毎に、春の訪れを感じさせる毎日で、今日は雨が降り風の強い日でした。 梅の様子は、こうして荒天の中に花びらが散り舞っています。 今度は、開花が終わり、花が散る梅園の風情を味わいに、おいで下さい。 まだまだ梅園では、梅の香りも味わえます。おおやま梅まつりにおいで下さい。 また、我が家では江戸時代に描かれた、六曲一双の屏風などを展示しています。 お立ち寄りください。今後も開花情報を、随時お伝えしていきます。　 梅干し 全国梅干しコンクール 最優秀賞(日本一)受賞 　朝ご飯をしっかり 摂って健康な1日を！ 毎日一粒、マル金の 梅干し！ ご注文はこちら 　・贈答用 　・家庭用 一日一粒の「すっぱーい」で、 健やかな毎日を！　 この一粒に、愛情込めて 黒川金右衛門展（我が家に伝わるもの） 通信販売法に基づく表示　クッキーの取り扱い 農業・農園の様子　農業への想い 「全国梅干しコンクール」とは・各種報道 「梅の効能」と「お客さまから頂いた声」 　我が家の農園の様子や身近な話題を ブログで紹介します。御覧下さいませ。 　　　　「manmarunet blog」始めました。 お問い合せ（メールアドレス） ume@marukin-k.net 黒川金右衛門 マル金ファーム 〒877-0201大分県日田市大山町西大山5406 　Tel:0973-52-2783 　FAX:0973-52-2683 　体にいいと言われ る梅（100％）のみを 使用して長時間かけ て造った梅肉エキス です。まさに梅の薬 です。 ご注文はこちらから 　　　　　 梅の精 梅ジャム 　我が家のとれたて 梅をそのまま無添加 で仕上げました ご注文はこちらから 　我が家のとれたて すももをそのままに 無添加で仕上げま した。 ご注文はこちらから 　 すももジャム す も も 　甘くておいしい 食べ頃の「すもも」 お届けします 収穫終わりました 　我が家に伝わる 製法で仕上げまし た。「我が家自家 製柚子こしょう」 　 ご注文はこちらから 柚子こしょう 青 　梅 梅干し造り用の 梅はこうして 育てます　 梅しょうゆ、 梅味噌、梅酢も あります ご注文はこちらから 梅　酢など 紫 　蘇 梅干し造りに欠か せない、紫蘇も 栽培してます。 　旬の野菜を お漬物にして お届けします ご注文はこちらから お漬物 「身土不二」という言葉を耳にします。これは、「健康な土が、健康な食べ物を育て、健康な人をつくる」ということだそうです。 まさに、我が家の農業も、土づくりから始まり、自然の力を賜りながら、皆様に安心してご利用頂ける農産品づくりに精進しています。 「いつまでも健やかな生活をおくりたい」これは、私たち誰もが目指す大切な目標です。 農業を通じて、皆様の健やかな生活を応援できればと願っています。 いつも我が家の農産品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 「梅の開花だより」　〜散り終わりました。(h22,3,8現在) 　 　 大山町の玄関口にあたる、木の花ガル テン前の梅の花が描く”大山”の文字、 「いらっしゃいませ」の気持ちを込めて 植えつけた梅の樹です。この画像は、 ちょうど満開を迎えた様子です。 (平成22年2月20日撮影) 咲き始めた梅の花の様子です。 小粒の実を着ける種類の梅の花から 開花し始めます。 満開を迎えた、梅の花の様子です。 《やっぱり梅干し》 健やかな体を保つには、しっかりと食事を摂ることが基本です。 日本人の食を支えてきたご飯に梅干しは、わが国を支えた伝統食の象徴です。 この食文化こそ、四季を通して味わえるものです。 こんな梅干しだから、食卓に欠かせない食材です。 このページ下面に掲載してあります、明治政府の文部省が著作し 教科書に掲載された「梅干しの歌」にもありますように、梅干しは運動会に必ずついていくもの、 生活に欠かせないものと表現されています 「梅干しは今も昔も元気のもと」江戸時代から伝わる、疲れを癒す保存食。 梅干しは、意外といろんな食べ方があるものです。いろいろ試してみてください。 また、「こんな食べ方おいしいよ」という情報、教えてください！ ご家族、お友達と「ゆったリズムin大山」　（農園においで：ファームイン） 「おいしくて体にいい、そんな農産物をお客様に安心して食べて頂きたい、そんな思いで農産品（商品）づくりをしています。 我が家の梅干しは、シワがあって、 肉厚で、食べたときに果肉がトロトロ で、ジューシーな味わいが特徴です。 　我が家の周辺施設　 ・豊後大山ひびきの郷・・・リキュール工場見学、食事、温泉 　　　　　　　　　　　　　　　　宿 泊、買い物ができる、レジャー施設です。 ・道の駅水辺の郷おおやま・・ 　　　　　　　　　　　　　　　　　食事、川（水）遊び、食事、農産物の買い物 　　　　　　　　　　　　　　　　カヌー体験などができる、レジャー施設です ・木の花ガルテン・・ 　　　　　　　　　　　　農産物の買い物、食事、梅蔵見学ができる施設です ・日田市観光協会・・・日田市の観光情報はここからどうぞ ・大分県日田市…人と自然が共生し、やすらぎ 　　　　　　　　　　　活気笑顔に満ちあふれた交流都市 　【知ってましたかこんな詩】　 明治43年文部省著作　明治の小学校教科書に 　　　　　　　　掲載された「うめぼし」の詩　 　 （この詩は、お客様より頂いたものです） (日田おおやま梅まつり) 今年で第30回を数える、おおやま梅まつり 開催中です。九州有数の梅の郷で、春の 訪れを感じてください。催しものもあります。 開催期間　平成22年2月21日〜3月21日　　 場　　　所　おおくぼ台梅園(日田市大山町）　 　　（我が家の農園風景） 　江戸時代に描かれた、「六曲一双の屏風絵」 梅まつり期間にあわせて、我が家で展示中 です。ぜひ、お立ち寄りください。 （ヨルダンよりいらっしゃいませ） (梅まつりでヘリコプター) 乗れます。乗ってみませんか。 （いらっしゃいませ） 　黒川金右衛門　マル金ファーム 〒877-0201　　大分県日田市大山町西大山5406 Tel:0973-52-2783 FAX:0973-52-2683 Copyright(C) 2006 Marukinfarm Allright reserved.